为扎实做好新学期开学保障工作，规范校内商贸门店经营管理、压实安全生产责任，近日，学校后勤组织全体商贸业主及员工召开新学期商贸工作部署暨安全制度专项培训会。本次会议由商贸负责人陈金凤组织并宣讲，围绕经营规范、安全管理、服务提质、线上增收等重点工作开展集中宣讲，并同步组织美团外卖平台上线宣讲、消防器材实操演练，全方位筑牢校园商贸安全服务屏障。

会议明确开学季商贸经营各项标准，要求各门店提前备足刚需热销货品，严把商品质量关口，科学管控库存，杜绝缺货断货、货品积压及不合格商品上架。同时配齐在岗人员、优化高峰排班，落实全员持证上岗制度，完善员工信息台账，实现人员规范化、可溯源管理。

会议着重强调门店环境卫生与校园秩序管理，严格落实门前三包责任制，常态化开展保洁消杀、规整外摆、清理卫生死角。严格执行校园车辆限时通行规定，入校作业车辆须提前审批报备、依规通行、规范停放。严禁门店未经审批开展占道宣传、摆摊促销等违规经营行为，全力维护整洁有序的校园营商环境。

为助力商户提质增收，学校推行校园美团外卖统一运营模式，积极引导餐饮、水吧等门店入驻线上平台，规范接单、出餐及服务流程，依托开学客流红利拓宽营收渠道。同时，全面推进鄂食安监管平台接入工作，明确食安摄像头安装办理标准，督促未安装商户加急落地，并细化校园充电管理要求，保障门店常态化平稳运营。

培训会后，学校组织全体商户开展消防实操演练，现场讲解灭火器、消防水带操作规范及应急处置要点，全员实操实训、查漏补缺，有效提升商户消防安全意识和初期火情处置能力。

此次专项培训进一步细化了经营标准、压实了安全责任。下一步，后勤部门将持续常态化巡查督导，狠抓各项制度落地落实，持续优化校园商贸服务环境，全力保障新学期校园商贸经营安全、规范、有序开展。