为进一步加强食堂食材安全管理，严把食材入库质量关，切实保障全校师生饮食安全，近日，我校后勤服务中心完成新进大米入库验收工作。

后勤服务中心资产和质检严格按照食品安全及物资管理规范，对新进大米的供货票据、检验报告、批次信息进行逐一核对，确保食材来源合规、资料齐全、票物相符。同时现场抽样检查大米外观、色泽、湿度，仔细排查霉变、虫蛀、杂质、异味等质量问题，认真核对到货数量与包装完好情况。

本次验收严格落实入库查验制度，所有验收合格大米已规范入库、登记归档、分类存放。对不符合标准的食材坚决予以退回，杜绝不合格食材进入食堂加工环节。

后勤服务中心资产部将持续常态化做好食材入库验收工作，严把食材质量、入库、储存各环节关口，切实筑牢校园食品安全防线，为师生提供安全、放心的就餐保障。