为进一步加强校园商铺安全管理工作，切实抓好秋季食品安全管理工作。10月29日下午，后勤服务中心商贸部召开创建文明校园、食品安全与消防安全、校园禁烟培训会，各门面业主及服务商等共50余人参加。会议由商贸部经理陈金凤主持。

会上，动员门面业主、员工及服务商共同参与到我校文明、绿色、平安、美丽建设中来。要求将环境保护、食品安全与消防安全、校园禁烟等文明习惯融入工作生活之中。要求每位业主及员工注意个人言行、着装大方得体、爱护花草树木和公共设施，不在校园内抽烟和丢垃圾，废品不得堆积，不做不文明行为。加强对校园公共区域、周边环境的绿化美化，加强校园环境的巡查和卫生保洁工作自觉维护校园环境。

接下来讲解了保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、在安全的温度下保存食物及食用安全的水和食物原料对于预防食物中毒的重要性。

商贸部经理陈金凤指出，各门面业主、服务商必须时刻紧绷校园食品安全弦，切实增强食品安全意识，规范标准流程，持续守好食品安全这条不可逾越的“红线”。她强调，围绕食品安全管理重点内容和重点环节切实抓好监管，一要严格执行食品加工操作流程和操作规范；二要加强监督，做到工作留痕，确保可追溯；三要加强检查，严格落实整改工作，切实保障师生员工的身体健康和生命安全。